高考开考 山东69.2万考生奔赴考场
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张夏御杏，亦即张夏玉杏(zhāngxiàyùxìng)。
芒种之“忙”，不仅忙于“种”，更是(gèngshì)忙在“收”。在济南市长清区张夏街道，芒种时节不止收获小麦，还有千年(qiānnián)传承的张夏御杏。
6月5日临近中午，白花花的太阳高悬头顶。在(zài)张夏万亩杏林核心区焦台(jiāotái)村村口，韩绪兰守在她的御杏销售摊位前。“客户一张嘴就要50箱，而且愿意(yuànyì)出高价。”说起最近(zuìjìn)没少接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢。
据记者了解，以御杏为代表的张夏(zhāngxià)“杏福”产业，每年(měinián)杏果(xìngguǒ)产量达3000多万斤，创造产值上亿元。虽然春寒对御杏生产造成一定影响，但今年销售价格与行情都非常好，村民们这一季的“御杏饭”吃得(dé)格外香。
韩绪兰今年61岁，家里现有杏树上千棵；单(dān)按(àn)数量算的话，在焦台村中能排进前十名。在整个张夏街道，目前杏树种植涉及张夏御杏(zhāngxiàyùxìng)、红荷包、金太阳、荷兰香蜜、胭脂红(yānzhīhóng)等近10个品种，但源头终归在御杏。
张夏御杏，亦即张夏玉杏。根据长清区政府网站信息：张夏御杏的栽培历史已有(yǐyǒu)2600多年，从汉武帝到清朝末代皇帝，一直被列为宫廷贡品；上(shàng)世纪50年代(niándài)初，就出口到国外。
今天，当地现存(xiàncún)最年长的御杏老果树，树龄有260多年，长在焦台村。在该村东南葡萄湾畔，曾(céng)有四五棵(kē)御杏老果树。据说它们所结的杏果，就是当年进贡给清乾隆皇帝的。
“如今的御杏品种，就分生自那几棵(jǐkē)老果树。”焦台村党支部书记陈承志介绍，焦台村中树龄超过200年的御杏树现有(xiànyǒu)108棵。
焦台村位于(wèiyú)黄家峪(yù)的(de)山谷之中，山前岭后为白沙土质土壤，很适合杏树生长；村庄东南山泉(shānquán)汇流形成葡萄湾水库。独特的环境，造就独特的御杏。陈承志说：“御杏移栽到张夏黄家峪之外，往往结杏少，口感也不行。”
对此，焦台隔壁的纸坊(zhǐfāng)村杏树种植齐涛也深以为然。他还提到(tídào)，焦台村发展杏树种植“搞得早”。是的，焦台自古(zìgǔ)有杏林，改革开放后扩大杏树种植则始于1984年。山上只要有土的地方，焦台人就种上杏树。如今，家家户户种杏树，坡上道(dào)边尽是杏林。
目前，张夏街道杏树种植面积(miànjī)1.2万亩，杏林主要(zhǔyào)分布在焦台、纸坊(zhǐfāng)、桃园、娄峪等20多个村庄。其中，焦台村杏园面积超过4000亩，不愧为张夏御杏核心区。
说起最近没少接到客户订单，韩绪兰(hánxùlán)喜上眉梢。
5月底的时候，有位济南的老先生跟韩绪兰联系要精品御杏(yùxìng)20箱(xiāng)，说是帮北京的商业伙伴(shāngyèhuǒbàn)预定的。“每箱40元，还给了订金。”她说，隔天(gétiān)另一位客户也想要品质最好的一级御杏，而且一次性要50箱，愿意出价50元/箱。
当时，韩绪兰给(gěi)对方的回答是：人家预定的这些杏，每箱给俺100块钱也不(bù)卖。
6月2日，济南这位老先生陪着北京的(de)朋友，来到了焦台村。看到个头硕大、浑圆端庄(duānzhuāng)的橙黄杏果，二人禁不住夸道：“嚯，这么漂亮(piàoliàng)啊！”
及至(jízhì)听说韩绪兰拒绝了(le)别人出的高价，他们更是连连点赞。老先生还特意追加了6箱普通(pǔtōng)御杏，以表感谢。韩绪兰说，应下的事儿，不能失约，老先生表示，明年还来找你！
出高价但被拒绝的(de)(de)那位客户，最终还是从韩绪兰家买的御杏。“树上的杏一下子熟不了那么多，得(dé)等我信儿。”韩绪兰为了保险起见，还请这位客户先到果园里看一看，相中了再谈。
对方一看，当即拍板：“大姐，就(jiù)买你家的！我等你电话。”不过，韩绪兰(hánxùlán)并没有以所谓的高价出售这批御杏，而是按正常价格收的钱。
“说(shuō)多少就是多少，做买卖不能见钱眼开。”韩绪兰(hánxùlán)相信，眼皮子浅，走不远。把杏果卖出去(màichūqù)有时是需要些小技巧，但真诚踏实才是正道。
对此，同村村民王登虎感同身受。每年御杏采摘季，一些固定客户会找他(tā)下订单。“人家找咱要(zányào)精品御杏，咱就一个一个进行挑选。”王登虎说，“一定(yídìng)要保证质量，对得起千年御杏的名号。”
焦台(jiāotái)村是张夏万亩杏林核心区。
说到销售技巧，韩绪兰的(de)(de)确是把好手。在焦台村，既有百年以上的张夏御杏(zhāngxiàyùxìng)“老果树”，也不乏树龄40余年的老树。老树结的杏果会得一种“皮肤病”，表皮带疤，虽然好吃，但卖相不好。
韩绪兰承包的老树有七八棵，她(tā)就以不错的价格把表皮带疤的御杏都(dōu)卖出去了。“有个小伙子(xiǎohuǒzi)来游玩，我就让他尝尝咱的老树御杏。他一尝，打了个趔趄，吓(xià)我一跳。”韩绪兰笑着说，小伙子当时就来一句——怎么这么甜啊！
后来，韩绪兰经常把这个(zhègè)故事讲给其他游客听，不信没关系，现场品尝。结果，她家表皮带疤的御杏很快就销售一空，反倒是(shì)卖相(màixiàng)好的杏果“拖了后腿”。
货卖识家，带疤御杏也能卖到每(měi)斤两(jīnliǎng)三块钱。而品相好、个头大的张夏御杏，作为馈赠亲朋的时令鲜果，每箱6斤多，能卖到40元。
这种行情，在去年(qùnián)是不敢想像的。村民王峰自己种杏树(xìngshù)，也代收代销杏果。他说，品质最好的张夏御杏1只杏果就(jiù)有(yǒu)3两多重，自然很抢手。“特别是今年，御杏价格比去年涨了50%。”王峰觉得，虽然春寒多少影响到了产量，但价格方面找补回来更多。
“御杏是咱们黄家峪这一带乡亲们的致富果，在(zài)焦台村尤其(yóuqí)如此。”陈承志介绍，单纯依靠杏果销售，挣钱多(duō)的户家年收入在四五万元。而焦台村每年村民卖杏果的收入，在400万元左右。
对于张夏御杏产业每年上亿元的产值(chǎnzhí)来说，这只是一小部分。
纸坊村村民齐涛上树摘杏(zhāixìng)。
在焦台村村北的半山腰，有一处“半日闲”山居小院(xiǎoyuàn)，是王登虎新搞起来(qǐlái)的。小院周围两三亩山地，遍布(biànbù)他家的杏树林。“这一大片有200多棵杏树。”王登虎指着面前的一张条桌说道，“最忙的那天，它一个中午接待了三拨游客(yóukè)。”
“最忙的(de)那天(nàtiān)”是在今年3月份的赏花季。当天，“半日闲”接待了(le)23桌客人，挣了4000多元。“游客就(jiù)是等着不走，人家就愿意在山前花下吃上一顿庄户饭。”王登虎介绍，“赏花季在山上忙活半个多月，采摘季就得在山下忙活一个多月。”
得益于“两条腿走路”，王登虎家每年能从御杏经济(jīngjì)中(zhōng)获得七八万元的收入，比单纯卖杏果提升了一大截。
目前，在(zài)上级政策扶持、张夏街道引导和庭院主理人的共同努力下，当地休闲庭院从1家发展到了(le)12家，成为长清区休闲庭院经济首发起势地。这中间，不乏“如你所院”、“豆瓣小院”这样的网红(wǎnghóng)打卡(dǎkǎ)庭院。
网红庭院配套生态杏园，二者相得益彰(xiāngdéyìzhāng)。先到杏园采摘，还是先到庭院就餐，完全看游客的时间安排。5月24日这天，豆瓣小院接待(jiēdài)了(le)60多位游客前来就餐采摘；而(ér)在如你所院，更有约百名游客登门赏光。
庭院经济“链”上果园，农旅融合释放叠加效应。可以说，游客走进黄家峪，既可在采摘游中体验田园之美，也(yě)可在庭院游中尽享休闲生活。由此，御杏经济打开了又一方(yīfāng)致富(zhìfù)天地。
焦台村村民王登华开心(kāixīn)展示张夏御杏。
“20度”的(de)幸福甜蜜
焦台村“第一书记(dìyīshūjì)”王祥虎表示，当地“御杏(yùxìng)经济(jīngjì)”的长足发展与(yǔ)张夏街道全方位的接续支持密不可分。他举例说，2025年，张夏街道在焦台、纸坊、岳庄等村观景沿线，相继打造10处御杏精品采摘园，让游客采摘御杏和休闲打卡杏园美景两不误。
“我们积极促进顺丰快递和电商、种植销售大户的深度合作，在田间地头设立(shèlì)邮寄点(diǎn)，现场揽收、包装、运输。”张夏街道相关(xiāngguān)(xiāngguān)负责人进一步解释道，投资2000多万元，实施“三十里御杏康养谷”精品线路建设提升工程；投资1000万元完成相关道路(dàolù)提升工程，进一步便捷交通……
“三月赏花(shǎnghuā)，五月摘杏”。而围绕(wéirào)御杏深加工，当地(dāngdì)还(hái)推出了御道御杏酒、御杏蛋糕、御杏果茶，并积极研制御杏果酱、御杏冰激凌等特色产品。多年来，张夏街道依托资源和区位优势，将御杏产业发展与美丽乡村建设相结合，持续推动一二三产融合发展，张夏御杏产业正为一方百姓带来(dàilái)了年复一年的“杏福”。
6月5日上午，王登华脖子上套着个白布兜子(dōuzi)，正在道边采杏。年过七旬的(de)他，儿子、儿媳都在外上班，孙女在北京上大学。靠家里七八棵成器的御杏树，每年也(yě)能有六七千元收入。
“还有其他杏林杏树二三十棵，都还不到盛果期。”王登华(wángdēnghuá)说着抬头看了看天(kàntiān)，“来收杏的客商，约好中午过来。”听人夸他家儿孙出息争气，王登华哈哈一笑。许是有些口渴了，他随手拿起只御杏，一口咬下去。橙中泛红的果肉爆出甜蜜(tiánmì)的汁水，迅速充满(chōngmǎn)了老人的口腔。
张夏御杏的含糖量不(bù)低于20%，吃来是踏踏实实的幸福甜蜜。
（大众新闻(xīnwén)·农村大众记者 边良 通讯员 高萍）
张夏御杏，亦即张夏玉杏(zhāngxiàyùxìng)。
芒种之“忙”，不仅忙于“种”，更是(gèngshì)忙在“收”。在济南市长清区张夏街道，芒种时节不止收获小麦，还有千年(qiānnián)传承的张夏御杏。
6月5日临近中午，白花花的太阳高悬头顶。在(zài)张夏万亩杏林核心区焦台(jiāotái)村村口，韩绪兰守在她的御杏销售摊位前。“客户一张嘴就要50箱，而且愿意(yuànyì)出高价。”说起最近(zuìjìn)没少接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢。
据记者了解，以御杏为代表的张夏(zhāngxià)“杏福”产业，每年(měinián)杏果(xìngguǒ)产量达3000多万斤，创造产值上亿元。虽然春寒对御杏生产造成一定影响，但今年销售价格与行情都非常好，村民们这一季的“御杏饭”吃得(dé)格外香。
韩绪兰今年61岁，家里现有杏树上千棵；单(dān)按(àn)数量算的话，在焦台村中能排进前十名。在整个张夏街道，目前杏树种植涉及张夏御杏(zhāngxiàyùxìng)、红荷包、金太阳、荷兰香蜜、胭脂红(yānzhīhóng)等近10个品种，但源头终归在御杏。
张夏御杏，亦即张夏玉杏。根据长清区政府网站信息：张夏御杏的栽培历史已有(yǐyǒu)2600多年，从汉武帝到清朝末代皇帝，一直被列为宫廷贡品；上(shàng)世纪50年代(niándài)初，就出口到国外。
今天，当地现存(xiàncún)最年长的御杏老果树，树龄有260多年，长在焦台村。在该村东南葡萄湾畔，曾(céng)有四五棵(kē)御杏老果树。据说它们所结的杏果，就是当年进贡给清乾隆皇帝的。
“如今的御杏品种，就分生自那几棵(jǐkē)老果树。”焦台村党支部书记陈承志介绍，焦台村中树龄超过200年的御杏树现有(xiànyǒu)108棵。
焦台村位于(wèiyú)黄家峪(yù)的(de)山谷之中，山前岭后为白沙土质土壤，很适合杏树生长；村庄东南山泉(shānquán)汇流形成葡萄湾水库。独特的环境，造就独特的御杏。陈承志说：“御杏移栽到张夏黄家峪之外，往往结杏少，口感也不行。”
对此，焦台隔壁的纸坊(zhǐfāng)村杏树种植齐涛也深以为然。他还提到(tídào)，焦台村发展杏树种植“搞得早”。是的，焦台自古(zìgǔ)有杏林，改革开放后扩大杏树种植则始于1984年。山上只要有土的地方，焦台人就种上杏树。如今，家家户户种杏树，坡上道(dào)边尽是杏林。
目前，张夏街道杏树种植面积(miànjī)1.2万亩，杏林主要(zhǔyào)分布在焦台、纸坊(zhǐfāng)、桃园、娄峪等20多个村庄。其中，焦台村杏园面积超过4000亩，不愧为张夏御杏核心区。
说起最近没少接到客户订单，韩绪兰(hánxùlán)喜上眉梢。
5月底的时候，有位济南的老先生跟韩绪兰联系要精品御杏(yùxìng)20箱(xiāng)，说是帮北京的商业伙伴(shāngyèhuǒbàn)预定的。“每箱40元，还给了订金。”她说，隔天(gétiān)另一位客户也想要品质最好的一级御杏，而且一次性要50箱，愿意出价50元/箱。
当时，韩绪兰给(gěi)对方的回答是：人家预定的这些杏，每箱给俺100块钱也不(bù)卖。
6月2日，济南这位老先生陪着北京的(de)朋友，来到了焦台村。看到个头硕大、浑圆端庄(duānzhuāng)的橙黄杏果，二人禁不住夸道：“嚯，这么漂亮(piàoliàng)啊！”
及至(jízhì)听说韩绪兰拒绝了(le)别人出的高价，他们更是连连点赞。老先生还特意追加了6箱普通(pǔtōng)御杏，以表感谢。韩绪兰说，应下的事儿，不能失约，老先生表示，明年还来找你！
出高价但被拒绝的(de)(de)那位客户，最终还是从韩绪兰家买的御杏。“树上的杏一下子熟不了那么多，得(dé)等我信儿。”韩绪兰为了保险起见，还请这位客户先到果园里看一看，相中了再谈。
对方一看，当即拍板：“大姐，就(jiù)买你家的！我等你电话。”不过，韩绪兰(hánxùlán)并没有以所谓的高价出售这批御杏，而是按正常价格收的钱。
“说(shuō)多少就是多少，做买卖不能见钱眼开。”韩绪兰(hánxùlán)相信，眼皮子浅，走不远。把杏果卖出去(màichūqù)有时是需要些小技巧，但真诚踏实才是正道。
对此，同村村民王登虎感同身受。每年御杏采摘季，一些固定客户会找他(tā)下订单。“人家找咱要(zányào)精品御杏，咱就一个一个进行挑选。”王登虎说，“一定(yídìng)要保证质量，对得起千年御杏的名号。”
焦台(jiāotái)村是张夏万亩杏林核心区。
说到销售技巧，韩绪兰的(de)(de)确是把好手。在焦台村，既有百年以上的张夏御杏(zhāngxiàyùxìng)“老果树”，也不乏树龄40余年的老树。老树结的杏果会得一种“皮肤病”，表皮带疤，虽然好吃，但卖相不好。
韩绪兰承包的老树有七八棵，她(tā)就以不错的价格把表皮带疤的御杏都(dōu)卖出去了。“有个小伙子(xiǎohuǒzi)来游玩，我就让他尝尝咱的老树御杏。他一尝，打了个趔趄，吓(xià)我一跳。”韩绪兰笑着说，小伙子当时就来一句——怎么这么甜啊！
后来，韩绪兰经常把这个(zhègè)故事讲给其他游客听，不信没关系，现场品尝。结果，她家表皮带疤的御杏很快就销售一空，反倒是(shì)卖相(màixiàng)好的杏果“拖了后腿”。
货卖识家，带疤御杏也能卖到每(měi)斤两(jīnliǎng)三块钱。而品相好、个头大的张夏御杏，作为馈赠亲朋的时令鲜果，每箱6斤多，能卖到40元。
这种行情，在去年(qùnián)是不敢想像的。村民王峰自己种杏树(xìngshù)，也代收代销杏果。他说，品质最好的张夏御杏1只杏果就(jiù)有(yǒu)3两多重，自然很抢手。“特别是今年，御杏价格比去年涨了50%。”王峰觉得，虽然春寒多少影响到了产量，但价格方面找补回来更多。
“御杏是咱们黄家峪这一带乡亲们的致富果，在(zài)焦台村尤其(yóuqí)如此。”陈承志介绍，单纯依靠杏果销售，挣钱多(duō)的户家年收入在四五万元。而焦台村每年村民卖杏果的收入，在400万元左右。
对于张夏御杏产业每年上亿元的产值(chǎnzhí)来说，这只是一小部分。
纸坊村村民齐涛上树摘杏(zhāixìng)。
在焦台村村北的半山腰，有一处“半日闲”山居小院(xiǎoyuàn)，是王登虎新搞起来(qǐlái)的。小院周围两三亩山地，遍布(biànbù)他家的杏树林。“这一大片有200多棵杏树。”王登虎指着面前的一张条桌说道，“最忙的那天，它一个中午接待了三拨游客(yóukè)。”
“最忙的(de)那天(nàtiān)”是在今年3月份的赏花季。当天，“半日闲”接待了(le)23桌客人，挣了4000多元。“游客就(jiù)是等着不走，人家就愿意在山前花下吃上一顿庄户饭。”王登虎介绍，“赏花季在山上忙活半个多月，采摘季就得在山下忙活一个多月。”
得益于“两条腿走路”，王登虎家每年能从御杏经济(jīngjì)中(zhōng)获得七八万元的收入，比单纯卖杏果提升了一大截。
目前，在(zài)上级政策扶持、张夏街道引导和庭院主理人的共同努力下，当地休闲庭院从1家发展到了(le)12家，成为长清区休闲庭院经济首发起势地。这中间，不乏“如你所院”、“豆瓣小院”这样的网红(wǎnghóng)打卡(dǎkǎ)庭院。
网红庭院配套生态杏园，二者相得益彰(xiāngdéyìzhāng)。先到杏园采摘，还是先到庭院就餐，完全看游客的时间安排。5月24日这天，豆瓣小院接待(jiēdài)了(le)60多位游客前来就餐采摘；而(ér)在如你所院，更有约百名游客登门赏光。
庭院经济“链”上果园，农旅融合释放叠加效应。可以说，游客走进黄家峪，既可在采摘游中体验田园之美，也(yě)可在庭院游中尽享休闲生活。由此，御杏经济打开了又一方(yīfāng)致富(zhìfù)天地。
焦台村村民王登华开心(kāixīn)展示张夏御杏。
“20度”的(de)幸福甜蜜
焦台村“第一书记(dìyīshūjì)”王祥虎表示，当地“御杏(yùxìng)经济(jīngjì)”的长足发展与(yǔ)张夏街道全方位的接续支持密不可分。他举例说，2025年，张夏街道在焦台、纸坊、岳庄等村观景沿线，相继打造10处御杏精品采摘园，让游客采摘御杏和休闲打卡杏园美景两不误。
“我们积极促进顺丰快递和电商、种植销售大户的深度合作，在田间地头设立(shèlì)邮寄点(diǎn)，现场揽收、包装、运输。”张夏街道相关(xiāngguān)(xiāngguān)负责人进一步解释道，投资2000多万元，实施“三十里御杏康养谷”精品线路建设提升工程；投资1000万元完成相关道路(dàolù)提升工程，进一步便捷交通……
“三月赏花(shǎnghuā)，五月摘杏”。而围绕(wéirào)御杏深加工，当地(dāngdì)还(hái)推出了御道御杏酒、御杏蛋糕、御杏果茶，并积极研制御杏果酱、御杏冰激凌等特色产品。多年来，张夏街道依托资源和区位优势，将御杏产业发展与美丽乡村建设相结合，持续推动一二三产融合发展，张夏御杏产业正为一方百姓带来(dàilái)了年复一年的“杏福”。
6月5日上午，王登华脖子上套着个白布兜子(dōuzi)，正在道边采杏。年过七旬的(de)他，儿子、儿媳都在外上班，孙女在北京上大学。靠家里七八棵成器的御杏树，每年也(yě)能有六七千元收入。
“还有其他杏林杏树二三十棵，都还不到盛果期。”王登华(wángdēnghuá)说着抬头看了看天(kàntiān)，“来收杏的客商，约好中午过来。”听人夸他家儿孙出息争气，王登华哈哈一笑。许是有些口渴了，他随手拿起只御杏，一口咬下去。橙中泛红的果肉爆出甜蜜(tiánmì)的汁水，迅速充满(chōngmǎn)了老人的口腔。
张夏御杏的含糖量不(bù)低于20%，吃来是踏踏实实的幸福甜蜜。
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